Gerai Panho Panmee Milik Chef Stefani Horison Resmi Dibuka, Penyelesaian Kangen Pecinta Makanan Malaya
TANGERANG – Juara MasterChef Indonesia Season 5, Stefani Horison, baru belaka membuka gerai makan terbarunya bernama Panho Panmee. Kafe ini jual berbagai menu khas Malaysia.
Menurut Chef Stefani, restoran miliknya ini sudah ada mengakses sejak beberapa bulan lalu. Namun, ketika akan melakukan grand opening, ia berpikir untuk mematangkan konsep menjadi restoran yang mana mengusung Malaysian delight.
“Karena konsep awalnya cuma mi, ternyata pasca gabut aku mau bikin nasi kandar, akhirnya ganti konsep, segera bikin nasi kandar pada seminggu lalu sekarang sekalian launching nasi kandar. Sebenarnya grand opening ini sekalian mengenalkan nasi kandar,” ujar Chef Stefani ketika ditemui di dalam kawasan Alam Sutera, Tangerang, Selasa (13/8/2024).
Nasi kandar. Foto/MPI/Syifa Fauziah Ramadhani
Chef Stefani menambahkan, alasan dirinya memilih makanan Tanah Melayu akibat pada waktu beberapa kali berkunjung ke Negeri Jiran, beliau merasa makanan pada sana cocok di dalam lidah orang Indonesia.
“Kayaknya cocok serupa lidah orang Indonesia. Dan di area Indonesia sendiri nasi kandar ini masih jarang,” imbuhnya.
Selain itu, diperkenalkan gerai makanan Malaya ini juga untuk mengobati kerinduan rakyat Indonesia yang tersebut kangen dengan makanan selama Negeri Jiran.
“Yang lagi kangen makanan Tanah Melayu bisa saja ke sini,” katanya.
Panho Panmee menghadirkan beberapa menu khas Malaysia, mulai creamy curry mee, nasi kandar, chicken wonton, original panmee, hingga penang cendol durian. Harga menu pada tempat ini mulai dari Rp40 ribuan.
Bagi Anda yang mana penasaran ingin coba masakan Chef Stefani, dapat datang ke Alam Sutera. Tepatnya di dalam Ruko Pasar 8 Alam Sutera RF-05.
