JAKARTA – Beberapa waktu lalu Erina Gudono , istri Kaesang Pangarep, sempat menjadi perbincangan hangat di area media sosial sebab mengunggah foto dirinya sedang menikmati roti lobster roll ketika berada dalam Amerika Serikat. Roti ini dibelinya pada salah satu bursa terkenal di tempat Los Angeles kemudian dibanderol dengan harga jual yang mana fantastis, yaitu sekitar Rp400 ribu per potong.
Momen ini dibagikan Erina Gudono di unggahan di tempat Instagram Story. Alih-alih menuai pujian setelahnya menyantap roti lobster roll seharga Rp400 ribu, menantu Presiden Joko Widodo (Jokowi) itu justru menjadi gunjingan netizen. Pasalnya, ia dinilai pamer kemewahan ketika publik Indonesia berada dalam berjuang menolak Revisi Undang-Undang (RUU) pemilihan gubernur 2024.
“Mas Kaesang: Mahal banget roti Rp400 ribu,” tulis Erina diambil dari akun Instagram @erinagudono, Hari Sabtu (24/8/2024).
Namun, Anda tidaklah perlu jauh-jauh ke Amerika untuk mencicipi roti yang dimaksud merebak tersebut. Pasalnya, sanggup dibuat di area rumah. Berikut resep roti lobster roll yang tersebut dimakan Erina Gudono pada waktu berada dalam Amerika dilansir dari Delish.
Resep Roti Lobster Roll Rp400 Ribu yang mana Dimakan Erina Gudono pada Amerika
Bahan-bahan:
Bahan Isian:
500 gram daging lobster, rebus dan juga potong dadu
1/3 cangkir mayones
1 sdm jus lemon
1 sdm daun bawang, cincang halus
1/4 cangkir batang seledri, cincang halus
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada hitam
Bahan Roti:
4 buah roti hot dog, belah memanjang
Selada secukupnya, untuk hiasan
Cara Membuat:
Dalam mangkuk besar, campurkan daging lobster, mayones, jus lemon, daun bawang, seledri, garam, dan juga lada. Aduk rata hingga semua material tercampur sempurna.
Rasa dari campuran ini bisa saja disesuaikan dengan selera Anda, apabila ingin tambahan segar sanggup tambahkan sedikit perasan lemon atau sedikit saus sambal.
Panaskan oven atau panggangan. Panggang roti hot dog hingga sedikit kecoklatan lalu renyah. Oleskan sedikit mayones pada bagian pada roti yang sudah ada dipanggang.
Isi roti dengan campuran lobster yang sudah ada disiapkan. Tambahkan selada segar pada atasnya sebagai hiasan. Sajikan segera agar roti masih renyah juga isian lobster terasa segar.
