Resep Beras Kencur, Jamu Khas Indonesia yang dimaksud Diminum Ji Chang Wook

JAKARTA – Ji Chang Wook menghasilkan heboh netizen Indonesia ketika mengunjungi Jakarta. Bukan semata-mata kehadirannya yang menuai sorotan, beragam aktivitasnya pun menarik perhatian.
Salah satunya, bintang drama Healer itu minum jamu beras kencur. Penggemarnya pun terlihat gembira. Pasalnya, jamu beras kencur merupakan minuman herbal khas Indonesia yang terbuat dari berbagai unsur alami juga dipercaya memiliki berbagai kegunaan bagi kesehatan.
Baca Juga: 5 Makanan Kesukaan Ratu Elizabeth II, Salah Satunya Sandwich Tuna Mayo
Untuk menikmati jamu ini, Anda dapat membuatnya di dalam rumah. Caranya pun mudah serta bisa saja Anda konsumsi dengan nikmat.
Penasaran, bagaimana resep jamu beras kencur yang mana diminum Ji Chang Wook ketika pada Jakarta? Yuk simak resepnya dari kanal YouTube, Indonesian Simple, Selasa (3/9/2024).
Resep Beras Kencur
Bahan 1 (campur rata):
1.250 ml Air
3 cm Jahe (dimemarkan)
1 lembar Daun Pandan (disobek Lalu Diikat)
100 gr Gula Merah
2 sdm Gula Pasir
½ sdt Garam
Bahan 2 :
• 1 saset Kunyit Bubuk
Bahan 3 :
50 gr Beras (dicuci Lalu Direndam Selama 1 Jam)
50 gr Kencur (dicuci bersih)
Cara Membuat :
Rebus materi 1 (air, jahe, daun pandan, gula merah, garam juga gula pasir), biarkan mendidih sampai gula larut.
Masukkan Kunyit Bubuk dan juga aduk rata, matikan api, juga tunggu sampai rebusan kunyit ini mulai hangat.
Blender material 3 (beras dan juga kencur) dengan 200 ml rebusan kunyit hingga halus.
Saring ke pada panci yang tersebut berisi.




