JAKARTA – Hidangan Thailand mempunyai karakteristik yang khas dibandingkan sajian dari wilayah lain. Pemakaian beragam rempah seperti serai, kapulaga, pala, jintan, juga daun ketumbar menjadikan makanan khas Negeri Gajah Putih ini memiliki karakter rasa yang dimaksud beragam, mulai asin, manis, pedas, hingga asam.
Cabai rawit juga menjadi salah satu elemen masakan yang dimaksud kerap ditemukan di area berbagai sajian khas Thailand. Pad Krapow Gai, Gaeng Som, Khua Kling, hingga Tom Yum Goong merupakan sederet sajian khas Thailand yang tersebut menggugah selera makan dengan sensasi pedas. Karena itu, tak heran jikalau masakan Thailand mudah diterima oleh lidah orang Indonesia oleh sebab itu miliki kesamaan yang mana cukup banyak, seperti penyelenggaraan rempah yang tersebut melimpah serta cabai yang tersebut menambah selera makan dengan sensasi pedasnya.
Di Ibukota sendiri, restoran khas Thailand sudah lama berkecimpung di dalam sektor makanan serta minuman. Berikut lima restoran Thailand terbaik yang mana mampu Anda temukan dalam Jakarta.
1. Greyhound Cafe
Istimewa
Meski bukan mempunyai unsur Thailand pada namanya, Greyhound Cafe dikenal sebagai restoran yang dimaksud menyajikan makanan Thailand autentik. Warung Makan ini dilengkapi dengan ruangan luas kemudian nuansa yang tersebut cozy, ditambah sedikit sentuhan interior ala industrial pada beberapa sudut.
Di beberapa cabang, Greyhound Cafe menyajikan ruang makan di dalam area outdoor yang mana cukup luas kemudian menambah pengalaman bersantai bagi para tamu. Anda juga dapat menikmati berbagai hidangan di dalam Greyhound Cafe dengan ditemani alunan lagu dari live music yang tersebut diadakan setiap hari hari terakhir pekan kemudian Hari Sabtu pukul 20.00.
Sebagai restoran Thailand, Anda akan dengan mudah menemukan beragam menu makanan lalu minuman khas Negeri Gajah Putih pada buku menu Greyhound Cafe. Kafe ini menyajikan hidangan pembuka yang mana dapat meningkatkan selera bersantap Anda, sebut cuma Salmon Carpaccio in Spicy Hot Sauce, Greyhound Famous Fried Chicken Wings, hingga kudapan simple namun autentik khas Thailand, Fried Seafood Spring Rolls.
Anda juga perlu mencoba Crab Meat Fried Rice with a Twist, hidangan spesial yang menyajikan nasi goreng yang tersebut dimasak dengan potongan daging kepiting asli dengan racikan bumbu spicy garlic kemudian cabai kering yang menambah sentuhan pedas. Selain itu, nasi goreng ini menggunakan jasmine rice yang digunakan wangi juga dilengkapi dengan sup kaldu bening yang tersebut menambah tekstur rasa.
Hidangan khas Thailand lain, seperti Seafood Tom Yum Koong Noodle, hingga menu signature Surprise Pineapple Fried Rice turut memanjakan lidah pengunjung dengan cita rasa khas Thailand yang digunakan unik lalu beragam.
Selain menu autentik, Anda dapat mencicipi sajian fusion yang dimaksud memadukan makanan Barat dengan sentuhan Thailand yang tersebut tersaji di dalam menu Waterfall Sirloin on Hot Plate atau Muay Thai Grilled Chicken. Lengkapi pengalaman gastronomi di dalam Greyhound Cafe dengan beragam sajian kudapan kemudian pencuci mulut yang tersebut menyegarkan, seperti Sticky Rice + Mango dan juga Thai Tea Granita.
Harga menu makanan dan juga minuman di tempat Greyhound Cafe berkisar antara Rp30.000 hingga Rp325.000. Greyhound Cafe berlokasi sebagian wilayah di area Ibukota Indonesia lalu sekitarnya, di dalam antaranya Jln Gunawarman, Menteng, Gatot Subroto, kemudian Summarecon Bekasi.
2. Thai Street
Istimewa
