SURABAYA – Monsieur Spoon Préféré kemudian Dewata resmi membuka outlet terbaru pada Surabaya, menandai debut pertamanya di tempat kota pahlawan. Tidak hanya saja menjadi yang mana pertama di tempat Surabaya, outlet ini juga merupakan yang mana terbesar pada Indonesia, menunjukkan komitmen Monsieur Spoon juga Dewata untuk terus mengalami perkembangan dan juga menjangkau lebih tinggi banyak pelanggan di dalam tanah air.
Mengusung konsep all day dining experience, Monsieur Spoon serta Dewata memberikan pengalaman kuliner sepanjang hari untuk pelanggan, mulai dari sarapan, makan siang, camilan sore, hingga makan malam. Dengan beragam menu yang digunakan bisa saja dinikmati kapan saja, pengunjung dapat merasakan kelezatan sajian yang tersebut menggugah selera sepanjang hari.
Chief Operating Officer Monsieur Spoon Hade Mboi mengungkapkan alasannya memilih Surabaya sebagai lokasi outlet Monsieur Spoon yang tersebut pertama terbesar di dalam Indonesia.
“Surabaya adalah kota dengan peluang yang digunakan sangat besar, baik dari segi kegiatan ekonomi maupun kuliner. Masyarakatnya miliki apresiasi tinggi terhadap makanan berkualitas, dan juga kami mengawasi ini sebagai prospek besar untuk memperkenalkan konsep all day dining kami,” ujar Hade Mboi.
“Kami juga ingin memberikan sesuatu yang berbeda serta istimewa terhadap warga Surabaya dengan hadirnya Monsieur Spoon Préféré juga Dewata,” sambungnya.
Keunikan dari Monsieur Spoon Préféré dalam Surabaya terletak pada menu eksklusif yang dimaksud semata-mata tersedia di area outlet ini. Menu spesial seperti Wagyu Tomahawk MB5, Steak Café de Paris, juga berbagai artisan pastry andalan, seperti Préféré Signature Chocolate, Apple Gateaux, Bebe Banana, dan juga Milk Chocolate Mouse, siap memanjakan lidah para pecinta kuliner.
Tidak ketinggalan, Dewata by Monsieur Spoon, yang dimaksud merupakan pengembangan dari brand Monsieur Spoon, dengan konsep Indonesian fine foods, juga hadir menyajikan aneka hidangan yang dipadukan dengan cita rasa Indonesia. Dengan menu croissant khas Monsieur Spoon yang tersebut dipanggang baru setiap harinya, Dewata menghadirkan sentuhan lokal pada setiap gigitan.
Monsieur Spoon pertama kali hadir dalam Bali pada tahun 2012 sebagai French bakery café dengan berbagai sajian khas Prancis. Setelah sukses membuka enam outlet dalam Bali, Monsieur Spoon mulai melebarkan sayapnya ke Ibukota Indonesia pada tahun 2021 di area bawah naungan PT. Champ Resto Indonesia Tbk. Hingga kini, Monsieur Spoon sudah tersebar pada Jabodetabek, Bandung, Surabaya, Makassar, dan juga Bali.
